Mehr Mut für Veränderungen

Über neun Jahre hat Meinrad Pfister die Suisseporcs als Präsident geleitet. In dieser Funktion stand er den Medien oft Red und Antwort. Auch in schwierigen Diskussionen ist es Meinrad Pfister jeweils gelungen, ruhig zu bleiben und die richtigen Argumente zu finden. Wir haben mit ihm Bilanz gezogen.
Persönlich
««Dank der guten Beratung konnten wir das Grundfutter optimieren und die Futterkosten senken.»»
Manuela und Christian Odermatt, Munimast / Rindermast / Trutenmast / Schweinemast, Lengnau AG

Erst kommt das Fressen, dann kommt die Moral

Dieses Zitat des bekannten deutschen Dramatikers und Lyrikers Bertolt Brecht passt bestens zum Thema «Ethik in der Nutztier­haltung». Die Ansprüche der Gesellschaft an die Nutztierhaltung, das Einkaufsverhalten der Konsumenten und die Realität der landwirtschaftlichen Produktion gilt es besser in Einklang zu bringen.…

Begeisterung & Eigenständigkeit

Neben einem Schweinestall besitzt Andreas Kurmann aus Willisau noch einen anderen Stall, einen Rennstall nämlich, genauer gesagt das «Strüby Sting» Biketeam. Über seine Erfolgsrezepte als Teamchef und als Schweineproduzent ist er dem Egli Fokus Red und Antwort gestanden.

Der Teil und das Ganze

Tierische Produkte werden aktuell gerne kritisiert. Die Produktion schade dem Klima und verbrauche zu viele wertvolle Ressourcen. Saisonal und regional produzierte pflanzliche Nahrung müsse unsere Wahl sein, wenn wir uns nachhaltig ernähren wollen. Im Sinne der gesamten Kreislaufwirtschaft sind Nutztiere jedoch von…

Gut gerüstet für den Seuchennotfall

Die Frage ist nicht, ob eine Seuche wie die Afrikanische Schweinepest oder die Vogelgrippe in der Schweiz ausbrechen wird, sondern wann. Für den Schutz und die Vorsorge für den Ausnahmefall hat die Egli-Mühlen AG neue innovative Massnahmen nur auf einem LKW umgesetzt.